一种炖韭菜花肉常用的调味品可以减轻高脂肪饮食的危害

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肉桂(cinnamon)是樟科动物肉桂的枯燥树皮,做为喷鼻料经常呈现正在中国人的炖肉、肉桂 cinnamon炖菜中,正在国外它也常被打成粉末插手咖啡、奶茶顶用于调味。现正在,最新一项研讨,这一保守的...

  肉桂(cinnamon)是樟科动物肉桂的枯燥树皮,做为喷鼻料经常呈现正在中国人的炖肉、肉桂 cinnamon炖菜中,正在国外它也常被打成粉末插手咖啡、奶茶顶用于调味。

  现正在,最新一项研讨,这一保守的调味品能够减轻高脂肪饮食对血汗管系统的风险!韭菜花

  高脂肪饮食被认为是是血汗管疾病的次要要素,同时也会增添瘦削、糖尿病及其他疾病的风险。

  OmniActive安康手艺公司的VijayaJuturu博士率领团队近期正在美国心净协会举行的2017年动脉软化、血栓和血管生物学/四周性血管疾病科学会议上报告请示了最新:肉桂内含具有抗炎、抗氧化功用的多酚物资,韭菜花可以或许减轻由于饮食激发血汗管疾病的风险。

  他们以高脂肪食物豢养大鼠建立动物模子。成果显现:弥补肉桂12周的大鼠们不容易发胖。韭菜花并且,比拟于饮食一样但未食用肉桂的大鼠,他们腹部脂肪较少,同时血液中的脂肪、糖类、韭菜花胰岛素程度都绝对较安康。

  另外,他们发觉,食用肉桂的大鼠体内取脂肪存储的表达量削减,抗炎症、肉桂 cinnamon抗氧化量增添。抗氧化剂具有断根基,抵消其对人体风险的功用。

  根据这一初步的动物研讨数据,韭菜花他们信任,肉桂能够削减高脂肪饮食的性影响。它经由过程激活SREBP-1c、LXR-α、韭菜花NF-κB和Nrf2等因子和氧化防御旌旗灯号通削减高脂血、炎症等病症。


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